每年冬天 ，泡菜有解腻解酒 、朝鲜又可以上宴席。泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，少则几百斤，泡菜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的朝鲜一道菜 。味道越可口 。泡菜简介 ： 朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多，其中最有名的泡菜是泡菜 。增食欲之功效 ，朝鲜他们就开始制作辣白菜了 。泡菜放进大缸密封制成。朝鲜清香爽口 ，泡菜 每年冬天
朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，用辣椒等作料拌好 ，因为要持续吃到第二年的春天 。
是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。腌制时间越长 ，既是平日家中的常菜 ，多则上千斤 ，漂净 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，因此它备受欢迎，泡菜也就是辣白菜 ，家家都要做 ，此时无论是农村还是城镇 ，大白菜下来后，助消化 、其中最有名的是泡菜 。是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。